أصوات الكمأ
كاربونارا مع شرائح الكمأ الأسود
كاربونارا مع شرائح الكمأ الأسود المكونات لـ4 أشخاص: • 400 جرام من المكرونة التي تفضلونها • 4 شرائح من لحم الخنزير المملح (الجوانشالي) • 6 صفار بيض طازج جدا • [...]
اللازانيا بصلصة اللحم الأبيض واليقطين والكمأة
اللازانيا بصلصة اللحم الأبيض واليقطين والكمأة المكونات لـ 4 أشخاص: لعجينة البيض: 250 غرام سميد، 130 غرام بيض، رشة ملح، ¼ ملعقة زيت. لصلصة اللحم الأبيض: 150 غرام جزر، 50 [...]
البطاطا روستي بالكمأة
البطاطا روستي بالكمأة المكونات لـ 4 أشخاص: - 500 غرام من جبنة الكاسيوكافالو من "ألتو موليز" (أعلى موليز) - 700 غرام من البطاطا الطازجة - زيت زيتون بكر ممتاز - [...]
تاجليوليني بالكمأ الأسود
المكونات لـ 4 أشخاص: - 400 غرام من المكرونة (اختر الشكل الذي تفضله) - 50 غرام من الزبدة - 250 مل من القشطة - 70 غرام من الكمأ الأسود الصيفي [...]
تاجليني مع الكمأة البيضاء
المكونات لـ 4 أشخاص: - 400 جرام من المعكرونة (حسب اختيارك) - 50 جرام من الزبدة - 250 مل من القشدة الطبخ - 70 جرام من الكمأة البيضاء - 2 [...]
بروشيتا الذهبية
المكونات لأربعة أشخاص: - 4 شرائح من الخبز المصنوع في المنزل - 120 جرام من الكمأة السوداء الطازجة - حزمة واحدة من البقدونس - فيليه الأنشوفة واحد - 1 فص [...]
لوحة جبنية مع عسل الكمأ الأسود
المكونات لـ 4 أشخاص: - 4 شرائح من جبنة البيكورينو من سردينيا - 4 شرائح من جبنة كاتشوكافالو من موليزي مع الكمأ - 4 شرائح من جبنة بارميجيانو ريجيانو - [...]
ساغنيت الجدة
مكونات لـ 4 أشخاص: - ساغنيت 300 جرام - لحم خنزير مقطع إلى مكعبات 120 جرام - بصل 50 جرام - جبنة الماعز 120 جرام - فاتح للتروف الأبيض - [...]