
لوحة جبنية مع عسل الكمأ الأسود
المكونات لـ 4 أشخاص:
– 4 شرائح من جبنة البيكورينو من سردينيا
– 4 شرائح من جبنة كاتشوكافالو من موليزي مع الكمأ
– 4 شرائح من جبنة بارميجيانو ريجيانو
– 4 شرائح من جبنة غرانا بادانو
– 6 ملاعق صغيرة من عسل الكمأ الأسود الصيفي ‘ملك الكمأ’
– 30 جرام من الكمأ الطازج (اختياري)
عسل الكمأ الأسود ممتاز مع الجبن الناضج وأيضًا مع الجبن الطازج مثل التومينو أو الروبيولا. استمتع به مع الجبن المفضل لديك!